Saltwater Brewery - La birra che difende il mare

Redazione Art-Vibes | On 24, Mag 2016

Una soluzione innovativa per preservare l’equilibrio ambientale marino.

di Redazione Art Vibes

Gli anelli di plastica che tengono insieme le nostre bevande finiscono spesso nell’oceano dove rappresentano una minaccia devastante per la vita marina. Molti piccoli pesci e tartarughe rimangono impigliati in questi tipi di imballaggi e muoiono dopo una lunga agonia; per contrastare questa orribile forma di inquinamento arriva una soluzione dalla Florida.
La Saltwater Brewery, un’azienda di birra artigianale, in collaborazione con un’organizzazione chiamata We Believers, ha realizzato delle confezioni biodegradabili al 100% e totalmente commestibili per gli animali acquatici e non solo. Gli involucri sono composti da sottoprodotti della birra come orzo e grano e anche gli esseri umani possono mangiarli come snack. Il principale problema, tuttavia, rimane la questione economica. “Per noi è un grande investimento”, dicono alla Saltwater Brewery “ma siamo convinti dell’importanza di un’ azione come questa in tutela del nostro bel pianeta.” Chris Gove, presidente della Saltwater Brewery, afferma “Vogliamo creare birra di qualità ma allo stesso tempo fare qualcosa di concreto perché l’ambiente marino possa essere in buona salute. Speriamo di smuovere le coscienze e che altre aziende seguano il nostro esempio.”
Insomma Saltwater Brewery la birra più buona di sempre, in tutti i sensi.